Di bawah ini 6 Makanan Ekstrim Indonesia yg Berfaedah Tinggi
Jenis makamanan atau kuliner senantiasa jadi magnet khusus untuk pecintanya. Tentu saja peminat makanan akan mengincar makanan yg unik serta enak. Tidak selamanya makanan biasa yg kerapkali ditemui di banyak tempat. Makanan ekstrim yg terbuat berbahan yg gak umum ini juga sanggup menarik peminat sebagian orang buat mencobanya. Lebih makanan ini adalah makanan unik yg menyebar di banyak lokasi di Indonesia.
1. Ulat Sagu (Papua)
Papua menaruh pelbagai kekhasan, dimulai dari keindahan alamnya, budaya, kebiasaan istiadat serta gak ketinggal kulinernya. Bila Anda pergi ke Papua ingat mencicip makanan ekstrim Indonesia yg biasa dikonsumsi oleh orang Papua ini. Kuliner ekstrim itu yaitu ulat sagu. Dengar namanya saja bikin orang geli. Masyarakat ambil ulat sagu dari pohon pohon sagu di rimba rimba. Tetapi jangan salah, kita akan tidak temukan ulat sagu pada pohon sagu yg masih hidup atau berdiri tegak.
Ulat ini cuma ada di batang pohon sagu yg udah ditebang atau mati. Sesudah dibiarkan beberapa saat, pohon sagu yg udah ditebang akan membusuk serta kala itu mulai banyak muncul ulat ulat sagu ini.diujung tubuhnya, ada isyarat merah jadi kepala. Kebanyakan ulat sagu langsung dikonsumsi mentah mentah jadi jamu serta obat kuat. Tapi bila anda merasakan jijik, ulat sagu ini dapat juga di masak terlebih dulu sebelum dikonsumsi. makanan unik suku kamoro ini kaya kandungan gizi, utamanya protein buat badan.
2. Tokek Goreng
Hewan ini memang dicari mencari orang lantaran diyakini berfaedah buat menyembuhkan pelbagai jenis penyakit. Sebab itu harga hewan ini juga selangit. Apakah saja manfaat daging tokek ini? beritanya daging tokek dapat membuat sembuh penyakit. Yaa manfaat daging tokek yg dikonsumsi jadi makanan atau berbentuk bubuk diyakini bisa menyembuhkan pelbagai jenis penyakit, seperti penyakit kulit, asma, dan bisa menaikkan stamina golongan pria.
Suatu team study pimpinan Profesor Wang dari Hanan university of Cina sudah pernah memberitahukan bila dalam uji klinisnya, tokek membuktikan resiko positif pada tumor ganas. Perihal ini seperti menaikkan ketertarikan beberapa peminat kuliner buat mencicip tokek goreng jadi makanan ekstrin Indonesia. Lebih untuk mereka yg menanggung derita penyakit kulit atau asma. Mereka yakin kondisi mereka kian lebih baik sesudah mengonsumsi tokek.
3. Batok Tawon (Banyuwangi)
Berganti ke jawa timur. Di sini ada makanan bernama Batok Tawon. Dari namanya saja bisa didapati bila makanan ini gunakan bahan basic sarang tawon atau lebah. Rasa dari batok tawon beragam. Ada yg pedas, manis, dan asam fresh. Kita bisa menemuinya di Banyuwangi.
Batok yaitu makanan unik Banyuwangi yg kebanyakan terbuat dari ampas atau bongkel kelapa yg telah diambil sarinya. Awalannya batok yg terbuat dari ampas kelapa ini di masak supaya ampas kelapa yg masih bergizi ini tak dibuang. Lalu ampas kelapa ini diberi bumbu dengan cabai, garam, merica serta daun salam. Lalu dibungkus dalam daun pisang buat setelah itu dikukus dalam uap panas.Manfaat dari Sarang lebah sendiri memiliki kandungan beraneka mineral dan vitamin yg berfaedah jadi anti-oksidan seperti bioflavanoid. Tidak hanya itu sarang lebah pun memiliki kandungan antibiotik alami yang bisa menolong menantang penyakit, yg dapat berfaedah buat perlindungan kita dari pelbagai virus, mengatur radikal bebas yang bisa membuat kanker.
4. Sate Biawak
Mungkin untuk sejumlah orang dengar nama makanan ini akan bikin malas buat mengkonsumsinya. Namun lain untuk pengagumnya, makanan ekstrin Indonesia ini jadi kuliner yg dicari. Kuliner ekstrim itu yaitu sate biawak. Sama juga dengan sate biasanya, sate ini terbuat dari sayatan daging setelah itu ditusuk dengan bambu serta trik memasaknya dengan dipanggang di atas bara.daging biawak lebih seperti daging kambing, dengan struktur lebih kasar bila ketimbang dengan daging ayam.
Biawak sendiri adalah sebangsa reptile yg hidup di wilayah rawa rawa. Dengan struktur kukit yg keras hampir mirip komodo. Tetapi hewan ini memiliki ukuran lebih kecil. Bab rasa hampir serupa serta tidaklah terlalu spesial. Bergantung trik mengolahnya. Serta bukan tanpa ada faktor untuk sejumlah orang buat memakannya.Beritanya daging biawak diyakini punyai manfaat teristimewa jadi obat manjur buat membuat sembuh pelbagai penyakit kulit seperti gatal gatal, kutu air, kulit pecah pecah dan alergi. Kebanyakan sate biawak disajikan dengan bumbu kacang. Tapi ada pula yg disajikan dengan bumbu kecap komplet dengan sayatan bawang merah, cabai serta tomat.
5. Sate Ular Cobra (Jakarta)
Di Jakarta ada suatu warung yg jual pelbagai jenis makanan ekstrim Indonesia yg bahannya basic ular. Salah satunya yg tenar yaitu sate ular cobra. Sebagian orang yakin kalau daging ular cobra berfaedah menyembuhkan pelbagai jenis penyakit seperti penyakit kulit serta alergi. Tidak hanya itu daging ular berbisa ini pun diyakini ampuh menaikkan stamina badan pria. Jadi gak bingung bila warung ini ramai disinggahi beberapa konsumen yg ingin tahu akan rasa serta khasiatnya.akan tetapi sudah pasti mengonsumsi daging ular cobra ini mesti sesuai sama ajaran serta keyakinan masing masing. Lantaran beberapa agama melarang daging ini buat dikonsumsi.
6. Kelelawar Goreng Bumbu Unik Manado
Setelah itu dari Manado ada menu kelelawar goreng bumbu kecap sambal pedas. Daging kelelawar yg diberikan di sini diproses demikian rupa sampai-sampai tak keluarkan berbau busuk. Satu orang penjual makanan ini menerangkan kalau dia miliki kiat teristimewa buat hilangkan berbau busuk pada kelelawar.
Kiat yg dilaksanakan yakni daging kelelawar yg akan di masak mesti dipisah di antara tubuh serta ke-2 sayapnya terlebih dulu setelah itu dikuliti sampai kulit kurangnya lepas prima. Setelah itu daging kelelawar di rebus dengan bumbu jahe serta laos. Makanan ekstrim Indonesia ini amat disenangi pelbagai kelompok. Lantaran mereka meyakini manfaat dari daging hewan ini. kecuali rasa-rasanya yg gurih serta renyah, kelelawar goreng ini pun diyakini miliki manfaat buat membuat sembuh pelbagai penyakit seperti asma, gatal gatal atau alregi pada kulit. Sampai melindungi stamina pria serta wanita.